パスタ好きの私が、繰り返し食べたいパスタ
ベスト10に必ず入る秋刀魚のパスタ。

今は季節はずれですが、どうしても食べたくなり、冷凍さんまを使いましたが、
やっぱりおいしい!

秋刀魚、ねぎ、大葉、大根おろし。

味つけは、そうめんのつゆ。作るの簡単だしおいしいです♪

本日のワインは フランス ロワール地方の 2008年のソミュール
シュナンブランです。

キラキラとした麦わら色、酸とミネラル感がしっかり。
私の好みのお味でした☆ 秋刀魚ともOKよ♪

SAUMUR

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